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【新聞】蘇丹紅辣椒粉全台流竄恐致癌 暫停受理陸21廠商輸台3個月

新聞日期:2024-02-21

新聞來源:yahoo!新聞

文/中廣新聞網


新北市衛生局2月7日表示,接獲雲林縣衛生局通知,辣椒粉驗出潛在致癌性工業染料「蘇丹紅」。圖為同批紅辣椒粉原料。(圖:新北市府衛生局提供)


具致癌風險的非法定著色劑「蘇丹紅」全台流竄,「蝦味先香辣口味」餅乾也被檢出。衛生福利部食品藥物管理署20日宣布,針對中國大陸輸台辣椒粉不合格的21家出口商及製造廠,即日起暫停受理輸入查驗3個月。


食藥署20日晚間發布新聞稿提到,原本自民國112年12月11日至今年6月10日,在邊境對中國大陸辣椒粉採100%逐批查驗,因違規情節嚴重,中國大陸輸台辣椒粉不合格的21家出口商及製造廠自即日起暫停受理輸入查驗3個月。


食藥署副署長林金富受訪時指出,此案源於日前雲林縣衛生局抽驗濟生股份有限公司斗六廠製售的「家用四合一調味料組合-細粉紅辣椒(效期:114.12.12)」產品,在1月30日檢出含有蘇丹色素3號18ppb,違反不得檢出規定;此案已於2月16日移請雲林地檢署偵辦。

林金富續指,由於這項產品全數出貨給全聯實業股份有限公司代銷,全聯公司已全數下架相同品項產品總計1萬1824罐。蘇丹色素3號俗稱「蘇丹紅」,具潛在致癌性,非台灣准用的著色劑,且為環境部化學物質管理署公告的毒性化學物質。


林金富說明,經查這項產品原料是向新北市的保欣企業有限公司購入,新北市政府衛生局抽驗產品原料「紅辣椒粉(有效日期:115.10.4)」,2月9日檢出含蘇丹色素3號4ppb,隨即函請7家下游業者所轄衛生局協助確認相關製品回收情形,

截至2月19日,累計回收1056.988公斤。食藥署表示,蘇丹色素若添加於食品中,違反食品安全衛生管理法第15條第1項第10款規定,依同法49條可處7年以下有期徒刑、拘役或科或併科新台幣8000萬元以下罰金。

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